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La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante à feuilles caduques de plus en plus vivace qui peut atteindre une hauteur de 3 à 4 pieds. Outre son utilisation dans les confiseries et les bonbons, l'extrait de réglisse est réputé pour ses propriétés anti-oxydantes, anti-virales et anti-inflammatoires. La croissance de la réglisse nécessite un peu de préparation sur place et un engagement de temps de trois à quatre ans jusqu'à ce que les racines soient suffisamment mûres pour être récoltées.
Planter des graines de réglisse
Gratter une section sur chacune des graines de réglisse à l'aide d'une lime à ongles ou d'un morceau de papier abrasif.
Réglez les graines de réglisse dans un bol d'eau pour faire tremper pendant 24 heures.
Remplissez des pots en plastique de 4 pouces avec un terreau de bonne qualité. Emballez le terreau fermement dans chacun des pots de 4 pouces.
Placez les pots en plastique de 4 pouces dans un bac suffisamment solide pour contenir environ 1 à 1 1/2 pouce d'eau. Versez de l'eau dans le plateau et laissez le sol des pots de 4 pouces saturer.
Percez deux à trois trous de 1/4 po de profondeur au centre de chaque pot de 4 pouces. Essayez de garder chaque trou d'environ 1 pouce l'un de l'autre. Déposez une graine de racine de réglisse dans chaque trou. Utilisez un crayon ou le bout de votre doigt pour pousser les graines de réglisse dans le sol afin d’assurer un bon contact entre les semences.
Saupoudrez pas plus de 1/4 de pouce du terreau sur chacune des graines de racine de réglisse. Placez le plateau de pots de 4 pouces dans un environnement de votre maison où la température restera assez constante autour de 60 à 70 degrés F. Essayez de fournir une lumière filtrée pendant environ 8 à 10 heures par jour. La germination des graines de réglisse peut commencer dès sept jours après la plantation et peut parfois prendre deux semaines ou plus.
Gardez les plantules de racine de réglisse bien arrosées, mais arrosez-les aussi souvent car elles risquent de pourrir. Transplantez les plants de racine de réglisse au printemps dès que le sol est suffisamment mou pour être cultivé.
Repiquer des plants de réglisse
Cultivez bien la zone de plantation et assurez-vous d'éliminer toutes les mauvaises herbes et leurs racines. Selon Food and Crop Research, la racine de réglisse préfère être cultivée dans un sol dont le pH est supérieur à 6,0.
Creusez des trous pour chaque plant de racine de réglisse. Chaque trou doit avoir approximativement la même profondeur qu'un pot de 4 pouces, mais environ une fois et demie sa largeur. Espacez chaque trou de plantation d'environ 30 à 36 pouces les uns des autres.
Retirez un semis de réglisse de son pot en le retournant et en le retirant du système racinaire.
Placez un semis de racine de réglisse dans un trou de plantation préalablement creusé. Scoop dans la terre de jardin dans et autour de la plantule.
Arrosez chaque plant de racine de réglisse à fond. Après la première année de croissance, les plantes-racines de réglisse sont assez tolérantes à la sécheresse. Fournir de l'eau uniquement pendant les périodes extrêmement sèches. La racine de réglisse est généralement prête à être récoltée trois à quatre ans après la plantation.