Les meilleures herbes pour pousser dans le sud de la Floride

Auteur: Eugene Taylor
Date De Création: 12 Août 2021
Date De Mise À Jour: 20 Mars 2024
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Le sud de la Floride couvre les zones de culture 9 à 11. Avec des hivers doux et des étés extrêmement chauds, une longue période sèche de moitié et une humidité extrême l’autre moitié, le jardinage dans le sud de la Floride est un défi. Certaines des plantes les plus faciles à cultiver dans cet environnement extrême sont les herbes. Que vous utilisiez des herbes pour des raisons culinaires et médicinales, ou strictement comme plantes ornementales, certaines sont particulièrement adaptées à la culture dans le sud de la Floride.

Aloe Vera

L'aloès est une plante succulente prisée pour ses utilisations médicinales. La substance ressemblant à un gel trouvée dans les feuilles peut être utilisée pour soulager de nombreux types d’irritations cutanées. Originaire de l'Afrique du Sud, le sud de la Floride est un des rares endroits aux États-Unis où il peut être cultivé dans le sol toute l'année. Il est très résistant à la sécheresse, mais doit être très bien drainé pendant la saison des pluies.


Plantez une plante d'aloès dans laquelle il sera protégé du dur soleil d'été ou de sa forte teneur en humidité, ce qui le fera mourir de vapeur.

Basilic



Parfumé et piquant, le basilic sucré est l’une des herbes les plus populaires cultivées à la maison, mais le basilic se décline en de nombreuses saveurs, notamment le basilic citronné, le basilic cannelle et le basilic thaï épicé.

Cette plante tropicale adorant le soleil peut être traitée comme une plante vivace dans les régions subtropicales, à condition qu’elle soit bien arrosée en hiver et à l’abri du gel. Dans le sud de la Floride, des herbes telles que le basilic tolèrent bien la chaleur estivale et tombent souvent au début de l’été.


Mélisse

Cette plante mérite d'être cultivée pour son parfum d'agrumes sucré. Dans le sud de la Floride, semez-le ou repiquez-le au début de l'automne et continuez à croître et à offrir une récolte abondante tout au long de l'hiver et du printemps. Il peut survivre à l’été s'il est bien ombragé et pourvu d’un très bon drainage, mais il est préférable de propager de nouvelles plantes à partir de boutures prises à la fin du printemps.

Menthes



Ces herbes poussent bien dans le sud de la Floride, à un point tel que vous devrez peut-être prendre des mesures pour les empêcher de devenir envahissantes. Plantez-les dans des récipients et élaguez-les fréquemment pour les empêcher de envahir votre jardin. Gardez-les bien drainés pendant la saison des pluies et bien arrosés pendant la saison sèche. Ils peuvent survivre en plein soleil presque toute l’année, mais bénéficieront de l’abri du soleil de l’été. Les menthes offrent une grande variété de saveurs délicieuses, notamment: menthe pomme, menthe chocolatée, menthe orange, menthe poivrée et menthe ananas.

Stevia

Les feuilles de stévia sont 200 à 300 fois plus sucrantes que le sucre, mais n'ont aucun effet sur la glycémie. Elles sont donc des herbes parfaites pour les diabétiques ou les personnes à la diète faible en glucides. Ils sont originaires d'Amérique du Sud et aiment le climat subtropical, tant que le sol est bien drainé et protégé des gelées d'hiver. Bien que c’est l’une des meilleures herbes du sud de la Floride, la stevia est très difficile à reproduire à partir de graines. Par conséquent, à moins de relever le défi, il est préférable d’acheter des plantes de démarrage dans une pépinière.

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