Comment planter de la courge crookneck

Auteur: Monica Porter
Date De Création: 15 Mars 2021
Date De Mise À Jour: 26 Mars 2024
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Les courges d'été comme les courgettes, le cou droit et la courge crookneck poussent sur des arbustes compacts au lieu des vignes traditionnelles des courges d'hiver. Bien que les plantes soient grandes, atteignant parfois 3 à 4 pieds et atteignant une hauteur de 3 pieds ou plus, une fois qu'elles ont atteint leur maturité, la plante cesse de croître et donne des fruits. La courge crookneck, nommée pour son cou incurvé, mûrit rapidement et produit un fruit jaune abondant. Si cueillis quand ils sont jeunes, ces fruits délicats sont tendres et noisetés et sont servis crus, cuits à la vapeur, bouillis ou sautés avec des tomates et des herbes fraîches.

Sélectionnez une zone qui reçoit le plein soleil six à huit heures par jour. Jusqu'à une profondeur de 8 à 10 pouces, retirez les roches et les débris et ratissez doucement.

Testez le sol à l'automne ou au début du printemps avant de planter. Vous pouvez acheter un kit d’analyse du sol peu coûteux dans votre quincaillerie ou dans votre magasin de rénovation. Ceci fournit une analyse rapide des éléments nutritifs dans le sol et détermine le pH du sol. Pour un test de sol plus approfondi, contactez votre agence de vulgarisation locale. Suivez leurs instructions pour prélever l'échantillon de sol et le retourner au bureau spécifié. Le bureau de vulgarisation fournit un résumé écrit de l'état de votre sol et des recommandations pour le modifier afin d'équilibrer les éléments nutritifs et d'ajuster le pH.


Modifiez le sol en suivant les recommandations incluses dans votre trousse d’essai ou dans le rapport écrit fourni par le bureau d’extension. Ajustez le pH entre 6,0 et 7,5 en suivant les instructions pour ajuster le pH.

Plantez des courges d'été au printemps, une fois que le sol s'est réchauffé et que tout danger de gelée a disparu dans votre région. Plantez deux à trois graines dans un groupe à une profondeur de 1 pouce, en espaçant les groupes de 24 à 36 pouces.

Arrosez abondamment et maintenez le sol humide jusqu'à ce que les semis apparaissent dans les sept à dix jours. Faufilez les plantules en une ou deux plantes les plus saines lorsqu'elles atteignent 3 à 4 pouces de hauteur. Réduisez l'eau à une fois par semaine ou chaque fois que le sol sèche.

Appliquez un engrais hydrosoluble étiqueté pour les légumes du jardin lorsque les plantes commencent à fleurir, puis répétez l'opération trois semaines plus tard.


Récoltez la courge crookneck quand ils sont 4 à 6 pouces de long pour les jeunes courges tendres. Continuez à cueillir de nouvelles courges pour encourager la plante à continuer de produire de nouveaux fruits.

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