Comment planter des oignons bulbes dans le potager

Auteur: Frank Hunt
Date De Création: 15 Mars 2021
Date De Mise À Jour: 26 Mars 2024
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Bien qu'ils appartiennent à la même espèce, les oignons bulbes (Allium cepa var. Cepa) se distinguent de leurs cousins ​​l'oignon vert et le fagot d'oignons avec leurs gros bulbes surdéveloppés. Ils ont besoin de soins modérés et du droit de produire une récolte abondante. Cependant, l’aspect le plus important de la culture des oignons à bulbes est de comprendre comment les planter et quels types fonctionneront le mieux dans votre jardin.

Types d'oignons

La réussite de la culture des oignons à bulbes dépend grandement du choix du climat qui convient. Pour le développement des bulbes, il faut entre 11 et 13 heures de lumière du jour pour des bulbes d’oignons comme les "Bermuda jaune" et "Ebenezer", ce qui les rend plus adaptés aux climats chauds et aux journées d’été plus courtes. Les variétés à longue journée telles que "Yellow Globe Danvers" et "Sweet Spanish" ont besoin de 14 heures ou plus de lumière du jour en été, ce qui en fait une culture idéale pour les climats nordiques aux longues journées d'été. Les cultivars intermédiaires comprennent «Early Yellow Globe» et «Southport Red Globe», qui vont croître n'importe où avec environ 13 à 14 heures de lumière du jour pendant la saison de croissance.


Ensembles ou graines

Les oignons poussent à partir de graines ou d’ensembles, qui sont des bulbes immatures de la saison précédente. Les semences sont plus économiques mais prennent plus de temps à se développer et sont également plus sujettes aux échecs. Les ensembles coûtent plus cher mais produiront une récolte plus rapidement. Les oignons bulbes sont une culture de saison fraîche, mais ils nécessitent une saison de croissance assez longue allant de 100 à 120 jours. Pour cette raison, les ensembles sont la meilleure option dans les climats plus froids. Lorsque vous choisissez des ensembles, recherchez des bulbes dont le diamètre ne dépasse pas 3/4 de pouce, car les grands ensembles produisent souvent moins d'oignons. Une autre option est de commencer les graines d'oignon à l'intérieur huit à dix semaines avant le dernier gel pour faire pousser des plants.


Conditions de croissance

Un site de plantation exposé au soleil et à un sol limoneux ou sableux à drainage rapide offre les conditions idéales pour la culture d’oignons à bulbes. En tant que culture souterraine, les oignons ont besoin d'un sol meuble pour former leurs bulbes caractéristiques. Modifier le site de plantation avec une couche de compost de 2 à 4 pouces travaillée dans les 12 à 15 pouces supérieurs du sol. Utilisez un compost neutre pour maintenir le pH du sol entre 6,2 et 6,8, et retirez tous les bâtons, cailloux ou autres débris pouvant gêner le développement ou le drainage des bulbes. Un autre facteur à prendre en compte lors de la plantation d'oignons en bulbes est le type de culture que l'on cultivait auparavant sur ce site. Évitez de planter là où d'autres alliums ont été cultivés au cours des trois à quatre années précédentes afin d'empêcher la croissance bactérienne et fongique dans les bulbes.

Plantation et espacement

Les oignons à bulbes ont besoin de températures comprises entre 45 et 60 degrés Fahrenheit pour se développer et entre 60 et 75 degrés Fahrenheit lorsque leurs bulbes se forment et durcissent. Il est donc essentiel de les planter au bon moment. Les bulbes d’oignons plantent au printemps dès que le sol se réchauffe à environ 45 ° F et les graines lorsque les températures atteignent les 50 ° F. Plantez les bulbes en saisissant l’extrémité pointue et en appuyant sur le bout de la racine émoussée dans le sol l'ampoule est à peine recouverte. Lorsque vous plantez des ensembles plus petits, plantez les bulbes à 1 à 2 pouces de profondeur dans le sol. Espacez-les en rangées de 4 à 6 pouces. Semez des graines de bulbes d'oignons de 1/4 de pouce de profondeur et de 1/2 pouce de distance en rangées droites espacées de 12 à 18 pouces. Lorsque les semis émergent, les éclaircir tous les 2 à 4 pouces en fonction de la taille du bulbe d’oignon.

Besoins en eau

Les oignons bulbes possèdent un système racinaire peu profond qui nécessite un arrosage régulier dès la plantation. Arrosez jusqu'à une profondeur de 12 pouces lors de la plantation, ce qui correspond à environ 1 pouce d'eau. Après l'arrosage initial, étalez une couche de paille ou de paillis d'herbe sans herbicide sur une épaisseur de 3 à 4 pouces sur les bulbes d'oignon, en laissant une bande étroite juste au-dessus d'eux. Arrosez seulement si moins de 1 pouce de pluie tombe chaque semaine, arrosez à une profondeur de 12 pouces à chaque fois. Le sol sableux s'écoule plus rapidement que le sol limoneux. Vérifiez donc fréquemment le niveau d'humidité et arrosez-le lorsqu'il est presque sec juste sous la surface. Les oignons se nourrissent abondamment une fois que leurs bulbes commencent à se dilater. Par conséquent, habillez-vous une fois avec de l'engrais pour analyse 10-10-10 à un taux de 2 1/2 livres par 100 pieds carrés, en l'appliquant sur un sol humide après arrosage.

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