Information de goyave

Auteur: Peter Berry
Date De Création: 11 Août 2021
Date De Mise À Jour: 21 Mars 2024
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Le fruit de goyave contient deux à trois fois plus de vitamine C que le jus d'orange fraîchement pressé et son arbre fournit une nutrition dans les zones tropicales où les autres agrumes ne prospèrent pas. Un membre de la famille des eucalyptus, la goyave (Psidium guajava) est mieux cultivée dans les zones de rusticité 9 du Département de l’agriculture des États-Unis et plus chaude.

Distribution géographique

L'origine précise ou la région d'origine du goyavier est nuageuse, car il a été cultivé pendant si longtemps et s'est répandu autour des oiseaux et des humains. On pense qu'il est originaire du sud du Mexique et de l'Amérique centrale, bien qu'il soit répandu en Amérique tropicale et aux Antilles. Aujourd'hui, les goyaviers poussent dans les îles du Pacifique et en Australie, en Asie du Sud et du Sud-Est, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord.


Caractéristiques

L'écorce du goyavier est mince et brun cuivré, se desquamant pour laisser apparaître une peau verdâtre. Les branches étalées portent des feuilles vertes ovales allongées et parfumées lorsqu'elles sont broyées. Pendant les mois chauds, les abeilles mellifères pollinisent les petites fleurs blanches et légèrement parfumées. Trois à cinq mois plus tard, ils produisent des fruits au parfum musqué, jaune pâle et rose pâle. La chair intérieure, qui va de l'acide à la douce, est rose saumon et contient beaucoup de graines. Les feuilles peuvent tomber partiellement en cas de sécheresse prolongée ou de gelées légères d’hiver.

Taille


Un goyavier mûrit à une hauteur d'environ 30 à 35 pieds et une largeur de 30 pieds. Il vit généralement entre 30 et 40 ans, avec une baisse de la production de fruits après 15 ans, selon l’Université Purdue. Dans les vergers, les arbres les plus vieux sont souvent taillés de manière radicale et autorisés à rajeunir avec une vigueur accrue et une production de fruits accrue.


Cultivation

Plantez des goyaviers espacés les uns des autres dans un sol fertile, humide et bien drainé, acide ou alcalin. Au moins huit heures d'ensoleillement direct par jour sont préférables, car ils favorisent une croissance uniforme et la meilleure floraison et fructification ultérieure. Les arbres sont résistants à la sécheresse et peuvent survivre dans des sols plutôt stériles, mais l'irrigation et l'utilisation en temps voulu de paillis organiques et d'applications d'engrais améliorent la santé et la vigueur. Les ventouses de pruneaux proviennent des troncs et de toute racine superficielle pour éviter les fourrés.

Préoccupations

Les fruits de goyave sont un hôte de choix pour un certain nombre d'insectes nuisibles, notamment les mouches des fruits méditerranéenne, orientale, mexicaine et des Caraïbes, ainsi que la mouche du melon, selon l'Université de Purdue. Comme les fruits meurtrissent facilement et ne durent pas longtemps, ils sont cueillis lorsque la peau est légèrement ferme pour éviter les dommages. Les mouches des fruits pondent leurs œufs dans le jeune fruit, puis les larves endommagent la chair en maturation. Dans certaines régions, les goyaviers sont une espèce interdite ou sont considérés comme une plante envahissante nocive qui germe rapidement à partir des graines tombées et des plantes indigènes plus compétitives.

Autres types

Outre cette espèce de goyavier, trois autres sont remarquables et peuvent être rencontrés dans les jardins tropicaux. La goyave à la fraise ou à la cerise (Psidium bétail), la goyave chinoise (Psidium bétailianum var. Lucidum) et la goyave Bahama / goyave sauvage (Psidium longipes) fournissent des fruits comestibles ou agissent comme ombre ou arbre de jardin à croissance rapide. Au total, il existe environ 100 espèces d'arbres et d'arbustes dans le genre botanique Psidium.

Saule, arbres, dans, kansas

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