Information sur les semences de pomme - Jardinage

Information sur les semences de pomme


À l'époque coloniale, les pépins de pomme jouaient un rôle essentiel en aidant les colons à créer des jardins et des fermes comprenant de précieuses sources de nourriture telles que les pommes. Au fur et à mesure que les variétés de pommes résistantes au froid et aux maladies devenaient mieux connues, les graines étaient éliminées en tant que source principale de pommiers. De nos jours, les variétés plantées dans les jardins et les paysages sont greffées sur d’autres pommiers éprouvés. Les graines fascinent toujours les gens qui se demandent si une pomme peut être cultivée à partir de la graine qu’elle vient de couper de leur pomme.

L'histoire

Les preuves suggèrent que les humains mangent des pommes depuis 6 500 av. Les pommes ont été introduites aux États-Unis par les colons dans les années 1600. Les graines de pomme ont été emballées avec une variété d'autres graines de légumes et de fruits destinées à aider les colons à survivre dans le nouveau monde. En 1789, Thomas Andrew Knight, d’Angleterre, a lancé le premier programme d’hybridation de pommes contrôlé. C'était le début d'une toute nouvelle façon de cultiver des pommes plus grosses, supérieures, résistantes aux parasites, une tendance qui se poursuit.

Johnny Appleseed

Au début des années 1800, John Chapman, qui fut surnommé plus tard Johnny Appleseed, emballa une cargaison de pépins de pomme sur son cheval et commença à voyager vers l'ouest. Il a planté son premier petit verger de pommiers près de Licking Creek dans ce qui était à l'époque le territoire de l'Ohio. L'homme doux et généreux a continué de planter des pépins de pomme en Ohio et en Indiana. Son nom finit par se répandre dans le pays autant que ses pépins de pomme.

Graines dans les pommes

Les pommes contiennent cinq poches à graines, également appelées carpelles. Chaque poche contient un certain nombre de graines en fonction de l'état de santé et du type de pommier d'où provient le fruit.Ces graines doivent être enlevées avant de manger ou de cuire avec la pomme.

Planter des graines de pomme

Un pommier peut être cultivé à partir des graines d’une pomme, mais l’arbre ne produira pas le même type de fruit que sa pomme originelle. C’est parce que les graines sont un croisement entre l’arbre sur lequel le fruit a poussé et la variété d’arbre qui a fourni la pollinisation croisée.

Poison

Les graines de pomme contiennent un composé appelé amygdaline. Bien que certaines personnes prétendent que le composé agit comme un agent anticancéreux, si les graines sont cassées, elles libèrent du cyanure toxique lorsqu'elles sont consommées.

Pommes roses

Un type d'arbre issu de graines est le pommier rose. Cet arbre prospère en Floride et en Californie, bien qu’il soit originaire des Indes orientales. Le fruit de l'arbre pousse à environ 2 pouces de large. Le fruit mûr est vert ou jaune terne avec une touche de rose et une chair croquante, douce et parfumée à la rose. Le fruit contient un à quatre graines denses et rondes toxiques.